为进一步营造重农兴农氛围，促进花椒产业高质量发展，助力全面推进乡村振兴，由中共韩城市委、韩城市人民政府支持，国家林业和草原局、陕西省林业局、中国经济林协会、西北农林科技大学、陕西省林业产业协会指导，韩城市花椒协会、韩城市数字经济联合会、韩城市城市投资（集团）有限公司主办的“2023第八届韩城花椒大会暨‘数商兴农促丰收’行动启动会”将于2023年8月18日至8月19日在韩城市举办。
据了解，本届花椒大会主题为“科技赋能花椒产业高质量发展”。大会将呈现六大亮点，亮点一：突出科技赋能，全链提质增效，彰显小城逆袭；亮点二：研讨产业形势，挖掘加工潜力，提升花椒价值；亮点三：颁布权威认证，制推行业标准，领跑行业发展；亮点四：开展线上直播，支持电商带货，拓宽营销渠道；亮点五：立足花椒特色，融合文化品牌，扩大韩城影响；亮点六：表彰行业先进，凝聚各方合力，坚定发展信心，共同推动花椒产业高质量发展。本届花椒大会将通过特色产品展示及品鉴体验、直播带货、表彰授牌、现场观摩等形式，推进绿色有机提品质、加工研发延链条、智能数字增效益、品牌升级拓市场。并以“鱼跃龙门 椒香天下”为宣传语，寓意面临花椒产业发展瓶颈，以“功成不必在我，功成必定有我”的精神逆袭而上，促进花椒产业高质量发展。